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2014年11月 アーカイブ

2014年11月01日

住んでみて思うこと。。。⑥

過去の川久保の「住んでみて思うこと。。。」シリーズは下記URLより!

http://www.hascasa.com/blog/04/cat1442/


 

「く~さむら~に~♪ 名な~もしーれずー♪咲いているー♪ はーなーのよーに~♪・・・」

 

 

我が家の庭にはバラが咲いています。

 

家を建てた当初にはバラを植えるなんて考えてもいなかったのですが・・・。

 

 

なんでも嫁さんのお父様が最近ガーデニングにはまったらしく。

 

それを我が家の庭で・・・やるってことになり。

 

 

「バラを植えたいんだって。」

 

って嫁さんが。

 

 

 

「え? バラ?」

 

「そう。植える品種は選んでいいよって言ってた。」

 

「何種類?」

 

「3種類。」

 

「あーー 3種類も。 そう・・。ありがとう・・。」

 

 

 

ありがとうってなんだ??

 

 

って思いながら渡されたのは、バラの品種がのっているバラ図鑑みたいな冊子。

 

 

正直あまりバラと今まで接することなく過ごしていましたので、バラに対する知識もあまりなく・・・。冊子を開いてみてびっくりしました!

 

すごい種類の品種が!!!!

 

 

そもそもバラさん(敬意を払って“さん”づけに。)は古代種から今の今まで交配を重ねてハイブリットローズと呼ばれる品種のものまでいろいろなバラさんがいらっしゃいました。

 

ほんとすごいんです。歴史が・・・。

 

 

選べって言われても、もちろん私は今まで育てたことがないのでよくわからない・・・・。

 

 

 

でも決めました。私決めました。

 

 

 

まず選び方を・・・。

 

 

 

1 強く育てやすいこと。

 

 

2 花の色がかぶらない。(せっかくなので・・。)

 

 

3 名前がかっこいい。(人に言うのにかっこよいから。)

 

 

 

嫁さんに一応確認。

 

 

「選んでいいのかな?」

 

「ん。 まかせる。」

 

 

っと一番怖い返事。

 

 

あなたが選んだんじゃないってあとから言われがちな・・・。

 

 

でも決めました。

 

 

 

 

1つは、ミスターリンカーン

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咲き方は四季咲き(一年中咲く)。漆黒の赤いバラの花バラといえば一番イメージで出てきそうな赤色。

 

1964年に作出、もちろんアメリカ。由来もそのまま第16代大統領から。

 

強健で育てやすいって言うのも決めて。

 

何よりも、我が家の庭にリンカーンのバラが咲いている!!!ってイメージがかっこいい。

 

 

 

 

2つめは、キャサリンモーリー

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イギリスでのイングリッシュローズ。うすいピンクの色。きれいです。

 

これもイメージでバラといえばイギリスかな。ということと、名前が良いなと感じたので。

 

名前の由来は娘をなくした夫婦が命名権を手にしてその娘の名前をつけたとか。それがこの日本の我が家で咲くってやっぱりすごいなと感じ。

 

 

 

 

3つめは、アイスバーグ

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1958年作出、ドイツ。 これも四季咲き。透明感のある純白色。

 

アイスバーグは「氷山」。別名があって“シュネービッチェン”て言います。

 

これは「白雪姫」。この別名がいいなって思い決定。

 

もしかしたら最近のアナと雪の女王の影響もあったかも・・・。

 

もちろん育てやすいとのことです。

 

 

 

 

最初はバラなんてと思ったのですが、植えてみるとなんともその花の美しさに魅了されてしまいました。

 

 

四季咲きなのでちょこちょこ蕾が出来るのです。蕾ってすごいなって感じます。

 

 

毎日、見に行ってしまい。まだかまだかって思っちゃうんです。

 

 

咲く前の蕾にも魅了される今日この頃です・・・・。

 

 

 

よかったら皆様も植えてみてはいかがでしょうか?

 



過去の「住んでみて思うこと。。。」シリーズもぜひご覧ください!

http://www.hascasa.com/blog/04/cat1442/

 


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2014年11月23日

はじめまして!

こんにちは。設計課の石引です。

 

初めてのブログ書き込みとなります。宜しくお願い致します。

 

 

私は、今は設計の仕事をしていますが、以前は現場監督もやっていました。

 

現場監督の仕事は、あまり目立たない地味なお仕事ですがやってみると結構楽しいです。

その辺のお話もいずれ出来たら良いな~と思います。

 

 

先日、千葉県の松戸市でオープンハウスをして最新施工ギャラリーにも載っているFino(フィーノ)のお家。

 

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実は偶然にも私の幼稚園からの友人の家なのです。

 

 

タイミング的に私が担当出来ず残念ではありましたが、建物も非常に綺麗に仕上がって、本人たちも満足していて良かったなと思っています。

 

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年末には、新居に新築祝い持って遊びに行こうと思っています。

 

 

家を建てるのは、打ち合わせしたり、あれこれ悩んだり大変ですが、一生に何度もないことなので、一緒に楽しんで進められると良いなと思います。

 

 

簡単ですが今回はこんな感じで。今後ともよろしくお願い致します。

 


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2014年11月30日

おうちでカフェ

こんにちは。HaScasa設計の浅井です。

 

今回はちょっとコーヒーブレイクです。

 

というか、コーヒーのお話。

 

 

 

 

休日など時間に余裕があるときは、少し手間をかけてコーヒーを入れています。

 

皆さん、ご自宅でコーヒーを飲むときはどうされてますか?

 

 

 

私はお店で紙のフィルター用に挽いてもらった豆で

 

P社のコーヒーメーカーを使って煎れていました。

 

 

 

決して高級なコーヒーメーカーではありませんでしたが

 

そこそこおいしいコーヒーを煎れられたので不満はありませんでした。

 

3年前のあの震災までは。

 

 

 

震災の際、キャビネットから落下したP社のコーヒーメーカーは

 

不運にも我が家唯一の震災被害となりました。

 

 

 

その後、買い換えたB社のコーヒーメーカーを使いだしたのですが、

 

なんかおいしくない。

 

コーヒーメーカーが変わるとコーヒーの味がこんなに変わってしまうのか?ってぐらいおいしくない。

 

買い換えたコーヒーメーカーはいまいち我が家には受け入れられませんでした。

 

 

 

その時から、「自宅で(そこそこ)おいしいコーヒーを飲むための旅」が始まりました。

 

 

 

いろいろ試した3年後の現在、やっぱり手間をかけるとおいしくなるんだなぁ、という当たり前といえば当たり前のゴールが見えてきております。

 

 

 

つまり

 

1.煎れる前にミルで豆を挽き、

 

2.フィルターの状態を確認できる透明のドリッパーで

 

3.ドリップする前に少量のお湯でまんべんなく豆を蒸らし

 

4.先の細くなった専用ポットでじっくりお湯を注ぎ

 

5.ドリップしきる前にフィルターを外す」

 

ですね。

 

 

もちろんこの先には

 

0.豆を自分で焙煎する。

 

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おいしいコーヒーを煎れる詳しい方法については検索サイトなどでお調べいただくか

 

「旅するカフェ」開催中のHaScasaの各展示場にておたずねください!

 

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